Sorbitantristearat
CAS-nr:26658-19-5
Annat namn: sorbitan tristearate, span 65
Fysiska och kemiska egenskaper
krämig till brungul, flingad eller vaxartad fast, lätt illaluktande och mjuk smak. Det kan dispergeras i petroleumeter, mineralolja, vegetabilisk olja, aceton och dioxan, olösligt i toluen, eter, koltetraklorid och etylacetat och olösligt i vatten, metanol och etanol. HLB-värdet är cirka 2,1. Sorbitol och stearinsyra framställdes genom direkt uppvärmningsförestring i närvaro av en katalysator; sorbitol dehydratiseras till sorbitolanhydrid i förväg, avfärgas och raffineras och täcks sedan med stearinsyra. Beroende på förhållandet mellan sorbitol och stearinsyra kan monoester, diester eller triester framställas.
Toxikologisk grund
① LD50: råtta akut oral Större än eller lika med 10g/kg (BW).
②ADI:0-25mg/kg (kroppsvikt) (FAO/WHO, 1994).
③GRAS:FDA-21CFR 172.842.
Ansökan
Emulgeringsmedel
GB {{0}} föreskriver: beredd mjölk, glass, glass, färsk frukt med ytbehandling, färska grönsaker med ytbehandling, godis annat än gummibaserat godis, bröd, kakor, kex, frukt och grönsaker juice (massa) drycker och fasta drycker (förutom snabbkaffe), med en maximal konsumtion av 3,0g/kg; Grädde (lätt grädde) och dess analoger, hydrerad vegetabilisk olja, kakaoprodukter, choklad och chokladprodukter (inklusive kakaosmör och chokladprodukter), snabbkaffe, torrjäst, med en maximal dos på 10.{{15 }}g/kg; Baljväxtprodukter (baserat på konsumtionen per kilogram sojabönor), den maximala konsumtionen är 1,6 g/kg; Fett-, olja- och emulgerade fettprodukter (förutom 02.01.01.01 vegetabilisk olja), den maximala dosen är 15,0 g/kg; Vegetabilisk proteindryck, den maximala dosen är 6,0 g/kg; Smakdrycker (endast fruktdrycker), den maximala dosen är 0,5 g/kg; Den maximala dosen av annat (dryckens grumlighetsmedel) är 0,05 g/kg.
Den kan användas som emulgeringsmedel, skumdämpare, grumlighetsmedel etc. den kan användas i kokosjuice, fruktjuice, mjölk, mjölksocker, glass, bröd, bakverk, vetegrädde, margarin, choklad etc.
Populära Taggar: sorbitan tristearate, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, anpassade, antibiotisk standarder, lösligt pulver smaklösligt pulver, djurantibiotikum, mellanliggande för transport, foderbindare, Anthelmintic för exporterade parasiter
