Natriumbensoat
CAS-nr:532-32-1
Fysiska och kemiska egenskaper
Vita partiklar, luktfria eller svagt doftande. Egenskapen är relativt stabil, och det är lätt att absorbera fukt efter att ha varit i luften under en längre tid. Det är mer lösligt i vatten (50 g / 100 ml) och något lösligt i etanol (1,3 g / 100 ml) än bensoesyra.
Toxikologisk grund
① LD50: råtta akut oral 6300mg/kg (BW), mus akut oral 5100mg/kg (BW).
② ADI: 0 ~ 5mg/kg (BW) (total mängd beräknas av bensoesyra) (FAO/WHO, 1994).
③GRAS:FDA-21CFR 181.23,181.1733.
Ansökan
Natriumbensoat används som konserveringsmedel på samma sätt som bensoesyra. Men eftersom vattenlösligheten för natriumbensoat är mycket större än för bensoesyra, är den mer praktisk vid livsmedelsbearbetning. Det kan inte bara lösas direkt i ett vattenmediumsystem, utan det är också lätt att lösa upp eller dispergera i många andra livsmedel. Eftersom bensoesyrans antibakteriella aktivitet är starkare än natriumbensoat, när natriumbensoat tillsätts systemet, bör surheten i systemet justeras på lämpligt sätt för att ge fullt spel åt dess antibakteriella och anti-korrosionseffekt.
Populära Taggar: natriumbensoat, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, grossist, anpassade, vitamin B -komplexa tillsatser, konstgjorda färgtillsatser, sekvinnare, Konstgjorda smaktillsatser, Mat näringsförbättringstillsatser, Naturliga smaksextrakts tillsatser
